賑わい寿司セット
おまかせセット
4,290円（税込）
【10種・8貫】3人前
おまかせセット
6,600円（税込）
【13種・28貫】4人前
上撰おまかせセット
7,260円（税込）
【10種・20貫】3人前
上撰おまかせセット
11,990円（税込）
【12種・30貫】4人前
特撰おまかせセット
14,300円（税込）
【13種・26貫】4人前
極撰おまかせセット
17,600円（税込）
【10種・28貫】3人前
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お品書き
～ 旬のお魚を多彩な料理で味わえる ～
一本買いにこだわる【本まぐろ】
その日のおすすめをご堪能ください。
ご注文は一貫からお気軽に！
賑わい寿司セット
◇◇
本日仲卸おすすめ 10貫にぎり
3,960円（税込）
当店自慢の腕利き仲卸しが自信を持っておすすめする10貫。
内容は季節により様々ですスタッフにお尋ね下さい。
【極】すし鮮極み12貫にぎり
7,150円（税込）
上撰本まぐろづくし
4,162円（税込）
特撰本まぐろづくし
5,262円（税込）
焙り比べにぎり
3,520円（税込）
白身・光物8貫にぎり
2,970円（税込）
焙りづくし
2,420円（税込）
【鮮】特上10貫にぎり
6,050円（税込）
【上】上9貫にぎり
3,300円（税込）
【中】中8貫にぎり
2,640円（税込）
鮭はらす巻いくらこぼれ
4,180円（税込）
蟹味噌サラダ巻
2,420円（税込）
カリフォルニアクラブロール
1,980円（税込）
キャタピラオーバーロール
2,200円（税込）
ドラゴンチーズオーバーロール
2,530円（税込）
すし鮮名物 鉄火丼
3,278円（税込）
とろ鉄火丼
4,378円（税込）
中ちらし
2,860円（税込）
上ちらし
3,520円（税込）
特上ちらし
6,270円（税込）
絶品！創作寿司 / 寿司各種
柚子胡椒いか
272円（税込）
梅しそ活生たこ
327円（税込）
生ゆば山葵
217円（税込）
焙りチーズサーモン
327円（税込）
寿司各種
・本まぐろ...327円
・本まぐろ中とろ...547円
・本まぐろ大とろ...767円
・本まぐろ焙り大とろ...767円
・活〆穴子一本にぎり...1,097円
・活あじ一尾にぎり...1,320円
・築地丸武の玉子...327円
・げそ...162円
・白菜漬け...107円
・野沢菜...107円
・貝われ...107円
・茄子漬...107円
・とび子...162円
・いか塩辛...162円
・生海苔...162円
・玉子...162円
・赤いか...217円
・甲いか...272円
寿司各種
・たこ...272円
・蟹味噌...217円
・たらこ...217円
・明太子...217円
・えんがわ...272円
・焙りえんがわ...272円
・赤貝ひも...327円
・びんちょう...272円
・焙りびんちょう...272円
・生たこ...327円
・サーモン...327円
・焙りサーモン...327円
・〆さば...327円
・小肌...327円
・穴子...327円
・芽ねぎ（※ 税抜248 , 税込み217）...217円
・あじ...327円
・いわし...327円
寿司各種
・青柳...327円
・ほたて...437円
・つぶ貝...437円
・活〆たい...437円
・活〆かんぱち...437円
・蝦夷あわびおどり...877円
・吟馬刺（※）...437円
・焙り吟馬刺...437円
・海老...437円
・甘海老...437円
・とり貝...437円
・ずわい蟹...877円
・いくら...877円
・生うに...1,097円
・金目鯛...547円
・数の子...547円
・赤貝...657円
・車海老...657円
・おどり...657円
お刺身
本日の新鮮盛
本日の新鮮15点盛 9,900円（税込）
本日の新鮮8点盛 6,380円（税込）
本日の新鮮4種盛 2,640円（税込）
まぐろ/赤身
[本まぐろ刺] 1,760円（税込）
[本まぐろ中とろ刺] 2,860円（税込）
[本まぐろ大とろ刺] 3,960円（税込）
[びんちょう刺] 1,430円（税込）
[サーモン刺] 1,650円（税込）
いか/たこ
[げそ刺] 880円（税込）
[赤いか刺] 1,100円（税込）
[たこ刺] 1,100円（税込）
[生たこ刺] 1,650円（税込）
貝類/その他
[ほたて刺] 1,760円（税込）
[蝦夷あわび刺] 2,640円（税込）
[吟馬刺] 2,200円（税込）
白身/光物
[穴子つまみ] 1,320円（税込）
[活あじ たたき] 1,320円（税込）
[いわし刺] 1,650円（税込）
[小肌つまみ] 1,320円（税込）
白身/光物
[〆さば刺] 1,650円（税込）
[かんぱち刺] 2,200円（税込）
[たい刺] 2,200円（税込）
魚卵/海老
[数の子] 1,650円（税込）
[甘えび] 1,320円（税込）
おまかせお造り
おまかせお造り特6種 4,180円（税込）
おまかせお造り寿7種 6,050円（税込）
天ぷら
本日のお楽しみかき揚
1,320円（税込）
すし鮮名物のかき揚げは、毎日違う素材の組み合わせ
本日はどんな素敵な出会いがあるでしょう。
桜島美湯豚（びゆうとん）天ぷら ポン酢仕立
1,100円（税込）
半生帆立の天ぷら
1,320円（税込）
活車海老の天ぷら2本
1,430円（税込）
野菜天盛合せ
1,650円（税込）
天ぷら盛合せ（2人前より）
一人前 1,320円（税込）
〆穴子の一本揚
1,320円（税込）
鯛とアボカドのはさみ揚
1,100円（税込）
紋甲いか龍田揚
880円（税込）
京豆腐の揚げ出し
880円（税込）
焼物 / 煮魚
蝦夷あわびおどり焼
1,760円（税込）
蝦夷あわびは身の締りが良く、深い味わいを持っています。
お客様目の前で焼き上げるので磯の香を感じる事が出来ます。
あさりバター
990円（税込）
ほたて磯焼
1,100円（税込）
築地丸武の玉子焼
990円（税込）
テリー伊藤の実家として有名な築地市場の名店「丸武」
一本ずつ心を込めて焼いた玉子焼は手焼ならではのふんわりとした食感。
程よい甘みをお愉しみ下さい。
いかげそ焼
770円（税込）
鮭はらす大トロ焼
1,320円（税込）
活あじ姿焼
1,100円（税込）
車海老塩焼2本
1,430円（税込）
本日のかま塩焼
1,320円（税込）
本日の煮魚
1,650円～
粋な酒のあて / 創作サラダ
漬物盛合せ
660円（税込）
蛍いか沖漬
660円（税込）
柚子塩辛
660円（税込）
もずく酢
660円（税込）
京豆腐の冷奴
880円（税込）
帆立の入った貝ぬた
1,100円（税込）
魚貝の酢の物盛
1,650円（税込）
温玉水菜と湯葉サラダ
880円（税込）
大根と明太子のサラダ
880円（税込）
山芋と京豆腐のカリカリじゃこサラダ
880円（税込）
蟹みそたっぷりかにサラダ
1,320円（税込）
茶碗蒸し / 汁物
かに茶碗蒸し
935円（税込）
穴子茶碗蒸し
825円（税込）
海老茶碗蒸し
825円（税込）
生のり汁
550円（税込）
赤だし
550円（税込）
豪快貝汁
770円（税込）
丸ごとかに汁
880円（税込）
漁師のあら汁
660円（税込）
細巻 / 手巻
細巻各種
547円（税込）
・かんぴょう細巻・かっぱ細巻・納豆細巻
・お新香細巻・山ごぼう細巻・奈良漬細巻
・野沢菜細巻・梅しそ細巻・山いも細巻
・蟹みそ細巻・塩辛細巻
細巻各種
767円（税込）
・鉄火細巻・びんとろ細巻・海老きゅう細巻
・ひもきゅう細巻・明太子細巻
ねぎとろ細巻
987円（税込）
おちとろ細巻
1,427円（税込）
細巻各種
1,647円（税込）
・とろ細巻
・とろたく細巻
手巻各種
327円（税込）
・かんぴょう手巻・かっぱ手巻・納豆手巻
・お新香手巻・山ごぼう手巻・奈良漬手巻
・野沢菜手巻・梅しそ手巻・山いも手巻
・蟹みそ手巻・塩辛手巻
手巻各種
437円（税込）
・鉄火手巻・びんとろ手巻・海老きゅう手巻
・ひもきゅう手巻・明太子手巻
ねぎとろ手巻
547円（税込）
おちとろ手巻
767円（税込）
手巻各種
877円（税込）
・とろ手巻
・とろたく手巻
デザート
抹茶わらび餅＆バニラアイス
770円（税込）
すし鮮みつ豆
770円（税込）
すし鮮あんみつ
770円（税込）
店舗情報
【公式】築地 すし鮮 恵比寿東口店
- 住所
- 〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-3-1
クイズ恵比寿 1F - アクセス
- JR山手線・埼京線
【恵比寿駅】東口徒歩1分
東京メトロ日比谷線
【恵比寿駅】徒歩4分 - 電話番号
- 050-5269-8977
- 営業時間
- 24時間営業
- 定休日
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB 銀聯
- 電子マネー ; 楽天Edy WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay
- QRコード決済 ; PayPay
- 備考
- 付き出し550円
全席禁煙
